Partneri

Popis referentnih laboratorija

Kako se provodi sustav kontrole?

Kako biti siguran da je hrana označena znakom “Hrvatsko sunce” zdravstveno ispravna?
Znak „Hrvatsko sunce“ jamči vam da su vodeći agronomski stručnjaci nadzirali proizvodnju hrane i pića od sjetve i sadnje pa do berbe i prerade. Slično je i s proizvodima životinjskog podrijetla.

Kontrola nedopuštenih tvari u ili na hrani koja je proizvedena unutar Sustava kontrole „Hrvatsko sunce“ provodi se prikupljanjem uzoraka u polju i u maloprodajnim jedinicama te njihovom laboratorijskom obradom. U to su uključeni ugledni referentni laboratoriji u Hrvatskoj i svijetu, čiji je rad pod stalnom kontrolom odgovarajućih međunarodnih tijela.

Ukoliko se laboratorijskom analizom u ovlaštenom laboratoriju utvrdi prisutnost nedopuštenih tvari na ili u proizvodima označenih žigom Sustava kontrole „Hrvatsko sunce“, njihov proizvođač će se pozvati da iste povuče s tržišta. Ukoliko to ne pristane, Sustav kontrole „Hrvatsko sunce“ obavijestit će javnost putem službene Internetske stranice i medija kupce o riziku koji nosi konzumiranje takvih proizvoda. Takav proizvođač isključit će se iz Sustava kontrole „Hrvatsko sunce“ uz zabranu daljnjeg isticanja žiga sustava. Isto će se postupiti i s proizvodima od proizvođača koji ne dopuste nenajavljenu kontrolu ovlaštenim predstavnicima Sustava kontrole „Hrvatsko sunce“ ili ako ovlašteni predstavnici utvrde nepravilnosti u proizvodnji koje nije moguće ukloniti, odnosno ako proizvođač ne primjeni sugestije za uklanjanje manjih nedostataka.